彩遊紀水彩スケッチギャラリー

ふきのとう


三月も半ば、日ざしも春めいてきました。
先日、妻が陶芸のお友達の庭に芽を出した
“蕗の薹”をいただいてきました。早速天
ぷらにして夕食に・・・　柔らかな緑に春の
香りと苦味を堪能しました。芽吹きを食する
のは春の息吹をいただくようで、身体もさ
わやかになるような感じがします。残った
蕗の薹はガラスの器に入れて楽しんでいます。

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